ການແນະນໍາພື້ນຖານຂອງ HEC ແລະ HPMC

HEC (hydroxyethylsl cellulose) ແລະ hpmc (hydroxypropropylinkyl methylcollosulose ແມ່ນສອງອະນຸພັນ cellulose ທົ່ວໄປ, ເຊິ່ງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຫລາຍໆອຸດສາຫະກໍາ. ວັດສະດຸເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ກາຍເປັນວັດສະດຸທີ່ເປັນປະໂຫຍດຍ້ອນຄຸນສົມບັດທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະສານເຄມີທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພວກເຂົາ.

1. HEC (hydroxyethylsl cellulose)

1.1 ໂຄງສ້າງແລະຄຸນສົມບັດພື້ນຖານ
HEC ແມ່ນ polymer ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາທີ່ບໍ່ໄດ້ເປັນ ionic ທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການດັດແປງສານເຄມີຂອງ cellulose ທໍາມະຊາດ. ໂຄງສ້າງພື້ນຖານຂອງມັນແມ່ນການແນະນໍາຂອງຜູ້ຊ່ວຍສະເຫນີ hydroxyethylsl ໃນກະດູກ cellulose β-d-glucose ຂອງ cellulose. ເນື່ອງຈາກ hydrophilicity ຂອງກຸ່ມ hydroxyethylsl ໃນໂຄງສ້າງຂອງມັນ, hec ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ດີແລະມີຄຸນສົມບັດຫນາໃນນ້ໍາ.

HEC ສະແດງຄວາມຫນຽວທີ່ດີ, ຮູບເງົາແບບຟອມຮູບເງົາແລະຄວາມອ່ອນໂຍນ, ແລະຍັງເປັນກົດ - ແລະເປັນດ່າງ - ທົນທານຕໍ່ແລະມີຊີວະພາບທີ່ດີ. ຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ thickener ທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດ, ສະຖຽນລະພາບແລະຕົວແທນຮູບເງົາທີ່ເປັນຮູບເງົາໃນລະບົບທີ່ມີກິ່ນເຫມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການແກ້ໄຂ HEC ມີຄວາມດີທີ່ເຄັ່ງຕຶງ, ເຊິ່ງສາມາດສະແດງຄວາມເປັນຫ່ວງສູງພາຍໃຕ້ກໍາລັງທີ່ມີທາດເຫຼັກຕ່ໍາ, ແລະຄວາມທຸກ ລັກສະນະນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນຄ່າຂອງການສະຫມັກທີ່ສໍາຄັນໃນການຮັກສານ້ໍາຕ່າງໆ.

ຂະບວນການກະກຽມ 1.2
hec ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກະກຽມໂດຍປະຕິກິລິຍາດ້ານວິຊາການຂອງ cellulose ທໍາມະຊາດ. ວັດຖຸດິບທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປປະກອບມີແຫລ່ງຝ້າຍເຊັ່ນ: ຝ້າຍເຊັ່ນ: ປະຕິກິລິຍາກັບ ankylene ຜຸພັງ ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການຕິກິຣິຍາທັງຫມົດ, ການຄວບຄຸມເງື່ອນໄຂການຕິກິຣິຍາ (ເຊັ່ນ: ອຸນຫະພູມແລະເວລາ) ມີອິດທິພົນທີ່ສໍາຄັນໃນລະດັບຂອງການທົດແທນແລະຄວາມລະມັດລະວັງຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.

1.3 ທົ່ງນາການສະຫມັກ
HEC ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ, ການເຄືອບ, ສານເຄມີປະຈໍາວັນ, ຢາແລະອາຫານປະຈໍາວັນ. ໃນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ, hec ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນປູນຊີມັງແລະຫີນກາວເປັນທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະມີສະຖຽນລະພາບທີ່ມີປະສິດຕິຜົນເພື່ອປັບປຸງຄວາມລະອື້ນແລະຄວາມສາມາດຕ້ານການວາງແຜນ. ໃນອຸດສາຫະກໍາການເຄືອບ, HEC ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວປ່ຽນແປງທີ່ຫນາແລະຂອບເຂດຂອງການເຄືອບນ້ໍາເພື່ອປັບປຸງຄວາມຫນຽວແລະລຽບນ້ໍາເຄືອບ. ໃນສານເຄມີປະຈໍາວັນເຊັ່ນ: ແຊມພູແລະສຸຂະອະນາໄມມື, hec ແມ່ນໃຊ້ເປັນ thickener ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີຄວາມຮູ້ສຶກແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນອຸດສາຫະກໍາການຢາແລະອາຫານ, HEC ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເຈາະສໍາລັບເມັດ, ຮູບເງົາເກົ່າແກ່, ແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະຄວາມເປັນພິດຕໍ່າ.

2. HPMC (Hydroxypropropropylinkyl methylcellose)

2.1 ໂຄງສ້າງແລະຄຸນສົມບັດພື້ນຖານ
HPMC ແມ່ນ ENH cellulose ທີ່ບໍ່ແມ່ນ ionic cellulose ທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການແນະນໍາກຸ່ມ hydroxypropropropropropropropropropropropropropropropropropropropropyl ຄ້າຍຄືກັນກັບ HEC, HPMC ມີການລະລາຍຂອງນ້ໍາທີ່ດີ, ຫນາ, ຮູບແບບການສ້າງຮູບເງົາແລະຊີວະພາບ. ເນື່ອງຈາກກຸ່ມ methoxy ແລະ hydroxypropylinkl ໃນໂຄງສ້າງຂອງມັນ, hpmc ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມລະມັດລະວັງໃນນ້ໍາ, ແຕ່ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນກິດຈະກໍາດ້ານແລະຄວາມປອດໄພ.

ຄວາມຢືດຂອງການແກ້ໄຂ HPMC ແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກອຸນຫະພູມ. ພາຍໃນລະດັບອຸນຫະພູມທີ່ແນ່ນອນ, ຄວາມຫນືດຂອງການແກ້ໄຂ HPMC ຫຼຸດລົງດ້ວຍອຸນຫະພູມທີ່ເພີ່ມຂື້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, HPMC ຍັງມີຄຸນສົມບັດເຈນທີ່ດີ. ໃນເວລາທີ່ອຸນຫະພູມແກ້ໄຂເກີນມູນຄ່າທີ່ແນ່ນອນ, ເຈນຈະຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຊັບສິນນີ້ມີມູນຄ່າການສະຫມັກພິເສດໃນຂົງເຂດອາຫານແລະຢາ.

2.2 ຂະບວນການກະກຽມ
ການກະກຽມຂອງ HPMC ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ HEC, ແລະຍັງໄດ້ຖືກປະຕິບັດໂດຍຜ່ານປະຕິກິລິຍາດ້ານວິເສດຂອງ cellulose. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, cellulose ມີປະຕິກິລິຍາກັບ proplelene ຜຸພັງແລະ methyl chloride ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ເປັນດ່າງເພື່ອແນະນໍາກຸ່ມ hydroxypropropropropropropropropropropyl ຄຸນສົມບັດຂອງ HPMC (ເຊັ່ນວ່າມີຄວາມຫນືດ, ຄວາມລະມັດລະວັງແລະອຸນຫະພູມເຈນ) ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນໂດຍການທົດແທນແລະເງື່ອນໄຂການປ່ຽນແປງ.

2.3 ທົ່ງນາ
HPMC ມີໂປແກຼມຫລາກຫລາຍໃນຂົງເຂດການກໍ່ສ້າງ, ຢາ, ອາຫານແລະສານເຄມີປະຈໍາວັນ. ໃນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ, hpmc ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຜະລິດຕະພັນປູນຂາວແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຫນາ, retainer ນ້ໍາແລະ binder ເພື່ອປັບປຸງປະສິດທິພາບການກໍ່ສ້າງແລະຄວາມທົນທານຂອງວັດສະດຸ. ໃນຂົງເຂດຢາ, HPMC ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນປ່ອຍທີ່ຄວບຄຸມ, ກາວແລະສາມາດຄວບຄຸມອັດຕາການປ່ອຍຢາເສບຕິດແລະປັບປຸງຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຢາ. ໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານ, HPMC ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນ Thickener ແລະ emulsifier ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ອົບ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະເຄື່ອງປຸງຕ່າງໆເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, HPMC ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນສານເຄມີປະຈໍາວັນເຊັ່ນ: ແຊມພູ, ເຄື່ອງປັບອາກາດ, ເຮັດໃຫ້ສະອາດ, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີຜົນກະທົບທີ່ສວຍງາມແລະຄຸນສົມບັດ lubrication.

ໃນຖານະເປັນສອງພັນທຸກໍາທີ່ສໍາຄັນ, HEC ແລະ HPMC ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຫລາຍໆອຸດສາຫະກໍາ. Hec ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການກໍ່ສ້າງ, ການເຄືອບ, ສານເຄມີແລະຢາປະຈໍາວັນເນື່ອງຈາກວ່າຫນາທີ່ດີເລີດ, ຮູບເງົາທີ່ມີຄວາມຫນາທີ່ດີເລີດ, ສ້າງຮູບເງົາແລະຊີວະພາບ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ HPMC, ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການກໍ່ສ້າງ, ຢາແລະອຸດສາຫະກໍາອາຫານເນື່ອງຈາກຊັບສິນທີ່ມີຄຸນລັກສະນະແລະກວ້າງຂວາງ. ດ້ວຍຄວາມກ້າວຫນ້າຂອງເຕັກໂນໂລຢີ, ຂັ້ນຕອນການກະກຽມແລະຂົງເຂດການນໍາໃຊ້ຂອງວັດສະດຸທັງສອງຢ່າງນີ້ຈະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍ, ນໍາຄວາມເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.