ຄຸນນະສົມບັດຜະລິດຕະພັນຂອງ sodium carboxymethyl cellulose

sodium cellbylethyl cellulose (cmc-na ສໍາລັບສັ້ນ) ແມ່ນສານເຄມີໂພລີເມີທີ່ຫລາກຫລາຍເຊັ່ນ: ອາຫານ, ຢາ, ຢາສູບປະຈໍາວັນ, ແລະນ້ໍາມັນປະຈໍາວັນ. ຄຸນລັກສະນະແລະຄຸນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນມີສິ່ງເສບຕິດທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນອຸດສາຫະກໍາແລະຊີວິດປະຈໍາວັນ.

1. ໂຄງສ້າງໂມເລກຸນແລະຄຸນລັກສະນະທາງເຄມີ
Sodium CarboxyMEthyls cellulose ແມ່ນອະນຸພັນທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການດັດແປງສານເຄມີຂອງ cellulose ພືດທໍາມະຊາດ. ໂຄງສ້າງໂມເລກຸນຂອງມັນມີກຸ່ມ (-ch2cothyl), ເຊິ່ງສາມາດປະກອບເປັນໂມເລກຸນ hydrogen ກັບໂມເລກຸນນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນໃຫ້ມັນຮັກສາຄວາມລະມັດລະວັງແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ສານເຄມີຂອງມັນຂ້ອນຂ້າງຫມັ້ນຄົງ, ແລະມັນມັກຈະມີອາຊິດທີ່ແຂງແຮງແລະຕ້ານທານກັບເປັນດ່າງ, ແຕ່ມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເສື່ອມໂຊມພາຍໃຕ້ອຸນຫະພູມສູງແລະເປັນດ່າງ.

2. ຄວາມລະມັດລະວັງແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ
CMC ມີຄວາມດີແລະສາມາດລະລາຍໄດ້ໄວໃນນ້ໍາເຢັນແລະນ້ໍາຮ້ອນເພື່ອປະກອບເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີຄວາມຍືດຍຸ່ນ. ວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຂອງມັນມີຄວາມຫມັ້ນຄົງດີແລະຄຸນສົມບັດທີ່ດີ, ແລະເປັນທີ່ເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະສໍາລັບອາຫານ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ການເຄືອບແລະດ້ານອື່ນໆ. ມັນມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນນ້ໍາ, ສາມາດດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະສ້າງຮູບເງົາໄດ້, ແລະມີຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ສະນັ້ນມັນມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ.

3. ຄຸນລັກສະນະທີ່ຫນາແລະການຜູກມັດ
ໃນຖານະເປັນດອກໄມ້ຫນາ, ຄວາມຫນືດຂອງການແກ້ໄຂ CMC ເພີ່ມຂື້ນດ້ວຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ແລະມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນລະບົບທີ່ຕ້ອງການຄວບຄຸມຄຸນລັກສະນະຂອງພະຍາດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານ, CMC ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົ້ນໄມ້ຫນາ, ສະຖຽນລະພາບ, ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະອື່ນໆ.

4. ຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະຄວາມທົນທານ
CMC ມີສະຖຽນລະພາບທີ່ດີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກາງແລະອ່ອນເພຍ, ການປະຕິບັດຂອງມັນປ່ຽນໄປຫນ້ອຍ. ມັນສາມາດຕ້ານທານກັບການແຊກແຊງຂອງສານເຄມີຕ່າງໆ. ໃນບາງໂປແກຼມພິເສດ, ເຊັ່ນວ່າຢາ, ເຄື່ອງສໍາອາງແລະອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ, ຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ CMC ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນເປັນພິເສດ. ນອກຈາກນັ້ນ, CMC ຍັງມີຂໍ້ດີຂອງຄວາມຕ້ານທານອຸນຫະພູມສູງແລະຄວາມຕ້ານທານເກືອແຂງແຮງ, ສະນັ້ນມັນເຮັດວຽກໄດ້ດີຂື້ນພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂພິເສດ.

5. ບໍ່ແມ່ນເປັນພິດແລະເປັນອັນຕະລາຍແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ
CMC ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການດັດແປງ cellulose ທໍາມະຊາດແລະເປັນຂອງອຸປະກອນ polymer ທໍາມະຊາດ. ມັນບໍ່ມີສານພິດແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ສະນັ້ນມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານ, ຢາແລະອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ການກະກຽມການຢາ, CMC ສາມາດໃຊ້ເປັນກາວ, ຕົວແທນປ່ອຍແບບຍືນຍົງແລະເຄື່ອງເຕີມ, ແລະອື່ນໆທີ່ປອດໄພແລະເຊື່ອຖືໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, CMC ຈະບໍ່ມົນລະພິດສະພາບແວດລ້ອມໃນລະຫວ່າງການນໍາໃຊ້, ເຊິ່ງຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ທັນສະໄຫມ, ສະນັ້ນຖືວ່າເປັນສິ່ງເສບຕິດສີຂຽວແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.

.. ສະຖານທີ່ຕ່າງໆຂອງພື້ນທີ່ສະຫມັກ
ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ: ໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານ, CMC ຖືກໃຊ້ເປັນກະໂປງ, ສະຖຽນລະພາບ, ສະຖຽນລະພາບແລະ emulsifier. It can effectively improve the texture and taste of food, extend the shelf life, and has a good control effect on the consistency, taste, appearance and other aspects of food. ຍົກຕົວຢ່າງ, CMC ມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນນ້ໍາຫມາກໄມ້, ວຸ້ນ, ນ້ໍາກ້ອນ, ເຄ້ກ, ການແຕ່ງກາຍສະຫຼັດ, ແກງ, ເຂົ້າຫນົມແລະອາຫານອື່ນ.

ອຸດສາຫະກໍາການຢາ: CMC ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການກະກຽມແຂງທາງປາກ (ເຊັ່ນ: ຢາເມັດ, ເມັດພືດ (ເຊັ່ນ: ການແກ້ໄຂ, ການໂຈະຢາສໍາລັບຢາສໍາລັບຢາ. ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງມັນປະກອບມີການຕື່ມ, ຄວາມຜູກພັນ, ການປ່ອຍແບບຍືນຍົງ, ການປ່ອຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຊິ່ງສາມາດປັບປຸງລັກສະນະການປ່ອຍຢາເສບຕິດແລະປັບປຸງຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຢາ.

ສານເຄມີປະຈໍາວັນ: ໃນສານເຄມີປະຈໍາວັນ, CMC ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນດອກໄມ້ຫນາແລະສະຖຽນລະພາບໃນແຊມພູ, ຢາຖູແຂ້ວ, ຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ດີເລີດຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນໃຊ້ໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງສໍາອາງແລະຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜິວຫນັງ.

ການເຈາະນ້ໍາມັນ: ໃນອຸດສາຫະກໍານ້ໍາມັນ, CMC ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນການເຈາະນ້ໍາເປັນດອກໄມ້ຫນາແລະເປັນ binder. ມັນສາມາດປັບກະແສລົມຂອງນ້ໍາໄດ້ຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ, ຮັບປະກັນຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງການເຈາະນ້ໍາພາຍໃຕ້ອຸນຫະພູມສູງແລະສະພາບອື່ນໆ, ແລະຮັບປະກັນຄວາມກ້າວຫນ້າດ້ານການດໍາເນີນງານ.

ອຸດສາຫະກໍາແລະແຜ່ນແພ: CMC ສາມາດໃຊ້ເປັນເຄືອບ, ທາດເຄືອບສໍາລັບແຜ່ນແພ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ມີແຜ່ນແພແລະຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງແຜ່ນແພແລະຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງແຜ່ນແພ.

7. ສະເພາະຂອງສິນຄ້າແລະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ
ຂໍ້ມູນສະເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນ CMC ສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ຕາມເຂດທົ່ງນາທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມີຄວາມຕ້ອງການຊັ້ນສູງແລະຄວາມຕ້ອງການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການຜະລິດ, ບໍລິສັດຈະຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນແລະມີຄຸນນະພາບສູງໂດຍການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂອງວັດຖຸດິບແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຂະບວນການຜະລິດ. ຊັ້ນ Viscosity ທົ່ວໄປປະກອບມີຄວາມຫນືດຕ່ໍາ, ກາງແລະສູງ, ແລະຜູ້ໃຊ້ສາມາດເລືອກສະເພາະທີ່ເຫມາະສົມຕາມຄວາມຕ້ອງການຕົວຈິງ.

Sodium Carboxymethyl ໄດ້ກາຍເປັນອຸປະກອນການເຮັດຄວາມຫລາກຫລາຍທີ່ສໍາຄັນໃນຫລາຍໆອຸດສາຫະກໍາເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະສານເຄມີທີ່ດີເລີດ, ການຮັກສາທີ່ດີ, ຫນາແລະການປ້ອງກັນສິ່ງແວດລ້ອມ. ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນອາຫານ, ຢາ, ສານເຄມີຫຼືສານເຄມີປະຈໍາວັນ, ເຈ້ຍແລະທົ່ງນາອື່ນໆ, ມັນມີບົດບາດທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງໄດ້. ດ້ວຍຄວາມຄືບຫນ້າດ້ານເຕັກໂນໂລຢີຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະການຂະຫຍາຍຂອບເຂດການສະຫມັກຂອງມັນ, ຄວາມສົດໃສດ້ານຂອງຕະຫຼາດຂອງ CMC ຈະກວ້າງຂື້ນ.